Rubriky
IT

Pokrok světem vládne

Tento souhrnný název je na každém rohu a dnes bez něj prakticky neexistujete. Jde to sice, ale ztuha. Je pravda, že někdy je život s těmito věcmi takový méně náročný, ale za to musíme platit. Nemám na mysli peníze jako takové, tím méně placení i když samozřejmě platíme za všechno. Za data, za připojení, za software a tak dál a tak dál. Já spíše myslel platit, jako závislostí. Dříve byly v knihovně kartičky a byl tak přehled co je kde, a co je půjčeno. Dnes na to „musí“ být počítač, zapojený do elektřiny, takže spotřeba, monitor, větrání stroje, databáze, znalosti obsluhy a nevím co všechno ještě. Není to trochu zbytečné?

notebook

Pozor, já nejsem proti pokroku, ale zrovna na příkladu knihovny mi přijde poněkud zbytečný. Ale zase uznávám, že na jiných pracovištích se bez něj obejít nedá. I když to dříve šlo také. IT, jak je vlastně zkratka pro informační technologie, člověku hodně pomáhá a usnadňuje život. Vezměme si třeba video hovory. Dříve prakticky nemožné, dnes naprosto běžná záležitost. Máte dceru v Kanadě nebo v Austrálii? Není problém ji vidět třeba každý den včetně vnoučat. Jen je třeba si uvědomit kolik je tam hodin a nevolat tam ve dvě ráno tamního času.

paměťová karta

Lékaři, inženýři, dělníci a všichni vůbec dnes používají internet a berou jej jako zcela všední záležitost. Nepřemýšlejí nad tím, jak funguje, prostě je tady, a tak se můžeme třeba podívat jaké je počasí na druhé polovině zeměkoule. Není domácnosti, kde by nebyl minimálně jeden počítač. Ale i ten jako takový, tedy starý stroj, taková ta krabice, s monitorem zvlášť už naše domácnosti pomaličku opouští a za chvíli bude i on minulostí. Dnes už se to hemží notebooky, mobily a tablety. Že jsou malé? Dobrá, počítač umístíme přímo do monitoru a je to. Prostě, klasické krabice zmizí, věřte nebo ne. Počítače budeme mít v kapse stejně jako mobil. Nu, a i proto vidíme, že bez IT už to prostě nejde.

Rubriky
IT

Hrozby internetu

Internet nenabízí jenom pozitivum pro své uživatele, ale samozřejmě sebou přináší i mnoho hrozeb. Pojďme se na toto téma podívat o co se jedná. 

Co je vlastně internet

Jedná se o systém, který propojuje celý svět. Jedná se o obrovskou celosvětovou síť, která ke své komunikaci využívá protokoly IP a TPC. Pokud bychom se podívali do historie České republiky, tak se oficiálně k celosvětové síti připojila v únoru roku 1992. Nejprve pod zkratkou cs a následně po rozdělení České republiky a Slovenska, dostala zkratku cz , kterou má do teď. 

internet

Jak ovlivňuje internet život

S příchodem internetu do našich životů se mnoho věcí změnilo. Změnilo to nejen osobní život každého z nás, ale také pracovní život a celkové vnímání světa. Díky internetu máme mnohem rychlejší přístup k informacím, vše kolem dostalo jinou perspektivu a určitě to přispělo ke globalizaci. Ale internet nepřináší do našich životů jen pozitiva. Bohužel internet sebou přináší i hrozby. 

Security

Hrozby internetu

Někdy se mohou tvářit nevinně, ale dokáží velice ublížit. Patří zde různé viry, ale také hackeři nebo třeba kyberšikana. Viry jako trojský kůň nebo malware ohrožují program v počítači. Hackeři se dokáží nabourat do vašeho počítače nebo bankovního účtu a ten vám vyluxovat do posledního haléře. Bohužel existují i skryté hrozby, a to v podobě kyberšikany nebo obtěžování mladistvých na různých sociálních sítích. Bohužel kyberšikana a obtěžování se týká hlavně mladých lidí, kteří tráví na internetu celé dny. Je proto důležité nějaká regulace ze strany rodiny, neboť některé tyto hrozby mohou vést ke špatným psychickým stavům. 

Jak předcházet hrozbám internetu

Důležité si důkladně zabezpečit svůj počítač. Pokud máte děti je občas vhodné zkontrolovat na jaké stránky se dívají a případně zablokovat přístup na nevhodné stránky. Občas je dobré si s dětmi o internetu popovídat a sledovat případné psychické změny. 

Rubriky
IT

Semínek na klíčení existují různé druhy – obilniny, luštěniny, olejnatá semena a mnohé další

Když se řekne luštěniny, mnozí z nás si představí něco nechutného, co by měli sníst jen z povinnosti, protože je to údajně zdravé. Mohou za to také děsivé představy při vzpomínkách na vařenou hnědou čočku zahuštěnou jíškou, politou smaženou cibulkou a s přílohou ve formě osmaženého párku a nakládané okurky.  Takovéto „dobrůtky“ se docela běžně podávaly dětem ve školních jídelnách za socialismu a bohužel tato tradice přetrvala leckde až do současné doby. Někomu vařená čočka nakyselo chuťově vyhovuje, ovšem doslova pohromou je kombinace proteinové bomby rostlinné s proteinovou bombou živočišnou – párkem a s uvařeným vejcem natvrdo. Výsledkem je velmi obtížně stravitelné jídlo s mnoha odpadními látkami.

oves

Rozhodně přínosnější a také chutnější alternativou konzumace luštěnin je jejich klíčení https://www.nakliceno.cz/seminka-na-kliceni/ a podávání v zeleninových salátech, nebo samostatně jako příloha k obilovinám, např. k rýži či těstovinám. Nikdy však nekombinujte luštěniny ani s masem, ani s vejci a mléčnými výrobky. Potvrdí vám to každý, kdo se alespoň rámcově zabývá zdravou výživou.

semínka

Klíčení v naklíčovacích miskách, anebo postaru

Klíčení luštěnin můžete provést dvěma způsoby. Buď si pořídíte naklíčovací misky, anebo tak, jak to dělávaly již naše babičky. Základem jsou semena určená ke konzumaci (nikoliv na osev – ta bývají chemicky ošetřena). Pokud používáte starý způsob, navečer luštěninu propláchněte vodou a namočte ji do nádoby se studenou nebo vlažnou vodou. Nechte je přes noc ve vodě ponořené, tím se tzv. aktivují. Nádobu umístěte do místnosti s pokojovou teplotou kolem 20 stupňů a nepokládejte ji na přímé sluneční světlo, ideální je umístit ji např. do sklepa. Zhruba po 12 hodinách se semena propláchnou vodou a položí do prázdné misky, už je ale nezaléváme vodou. K započetí procesu klíčení totiž postačí pouhá vlhkost a nasátá tekutina uvnitř semen. Pak už stačí jen dvakrát až třikrát za den misku se semeny propláchnout vodou a vodu vždy slévat, aby působila jen vlhkost. Tím také zabráníme vzniku plísní a bakteriálnímu rozkladu.